Je četrta najpomembnejša kulturna rastlina po količini predelane hrane na svetu.

​

NEKAJ DEJSTEV O KROMPIRJU:

• velja za zelo nasitno in tudi precej zdravo jed

• sestavljajo ga voda in ogljikovi hidrati v obliki škroba,

• je odličen vir železa, kalija, fosforja, bakra, vitaminov C in B6

​

Poleg široke uporabe v kulinariki, nam krompir pomaga tudi pri:

• negi kože

• delovanju možganov

• ledvičnih kamnih

• diarei

• zdravljenje opeklin, prask